طرز تهیه کوکوی پسته
مواد لازم جهت تهیه کوکو پسته:
پسته | ۵۰۰ گرم |
تخم مرغ | ۶ عدد |
شیر | ۲ قاشق غذاخوری |
روغن و کره | ۱۵۰ گرم |
نمک و فلفل | کمی |
طرز تهیه کوکو پسته :
تخم مرغ را با شیر و شکم می زنیم آنقدر که تخم مرغ ها از هم باز شوند. پسته پودر شده را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه می کنیم. در تابه روغن می ریزیم و کمی که داغ شد مایه کوکو را درون آن می ریزیم. . زمان می دهیم تا هر دو طرف کوکو پسته سرخ شوند. سپس آن را سرو می کنیم.
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی